De.C.O. - Denominazione Comunale d'Origine: come richiedere il marchio

  • Servizio attivo

Procedura per le imprese produttrici.

A chi è rivolto

Il servizio è rivolto a tutti i soggetti interessati in possesso dei requisiti previsti.

Il servizio è rivolto a tutti i soggetti interessati in possesso dei requisiti previsti.

Come fare

La domanda può essere formalizzata, presentando tutta la documentazione prevista, consultabile in formato PDF.Chiunque produca prodotti agro-alimentari che abbiano un legame storico e culturale con il territorio comunale può iscriversi nel registro dei produttori, presentando apposita domanda per attestare la congruità con quanto previsto dal disciplinare di produzione per ottenere la concessione per l'utilizzo del marchio DeCO.I documenti devono essere inviati all'indirizzo cultura.economia@pec.comune.carpi.mo.it

La domanda può essere formalizzata, presentando tutta la documentazione prevista, consultabile in formato PDF.
Chiunque produca prodotti agro-alimentari che abbiano un legame storico e culturale con il territorio comunale può iscriversi nel registro dei produttori, presentando apposita domanda per attestare la congruità con quanto previsto dal disciplinare di produzione per ottenere la concessione per l'utilizzo del marchio DeCO.
I documenti devono essere inviati all'indirizzo cultura.economia@pec.comune.carpi.mo.it

Cosa serve

Moduli da compilare e documenti da allegare: Allegato A - Segnalazione De.C.O. (editabile); Allegato B - Richiesta attribuzione De.C.O. (editabile); Allegato C - Scheda identificativa del prodotto (editabile).

Moduli da compilare e documenti da allegare:
  • Allegato A - Segnalazione De.C.O. (editabile);
  • Allegato B - Richiesta attribuzione De.C.O. (editabile);
  • Allegato C - Scheda identificativa del prodotto (editabile).

Cosa si ottiene

Quando il procedimento amministrativo si conclude positivamente si ottiene l'iscrizione registro on line e la promozione sui canali istituzionali dell'Amministrazione.

Quando il procedimento amministrativo si conclude positivamente si ottiene l'iscrizione registro on line e la promozione sui canali istituzionali dell'Amministrazione.

Tempi e scadenze

Eventuale tempistica viene indicata dall'ufficio competente.

2022 04 gen

Apertura iscrizioni

2022 04 feb

Termine presentazione domande

2022 02 mar

Pubblicazione graduatorie

2022 02 apr

Perfezionamento domande

Costi

L’iscrizione nel Registro De.C.O. non comporta costi.
Ufficio responsabile
Servizio eventi e promozione economica

Competenze e contatti

Palazzo della Pieve

Sede decentrata

Via Santa Maria in Castello, 2b, Carpi, MO, Italia

Per informazioni:
Da lunedì a venerdì: dalle ore 08:00 alle ore 13:00
Lunedì, martedì e giovedì: anche dalle ore 14:00 alle ore 17:00

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Documenti collegati

Prodotto De.C.O.: Bensone
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Dolce tipico

Prodotto De.C.O.: Cotechino crudo
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Specialità tipica ottenuta da un impasto di carne suina, grasso suino e cotenna macinata ed insaccato in budello naturale

Prodotto De.C.O.: Mostarda fina di Carpi
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L’Antica Mostarda dei Pio

Prodotto De.C.O.: Tortellini al forno
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Dolce tipico

Registro De.C.O.
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Elenco dei prodotti che hanno ottenuto la Denominazione Comunale d'Origine

Regolamento per la tutela e la valorizzazione delle attività agro-alimentari e artigianali tradizionali locali
Regolamenti

Il presente regolamento ha per oggetto la tutela e la valorizzazione delle attività agro-alimentari tradizionali locali che costituiscono una risorsa di sicuro valore economico, culturale e turistico e uno strumento di promozione dell’immagine del Comune di Carpi.

Ultimo aggiornamento: 3 Febbraio 2025, 8:47