c/o Fondazione Casa del Volontariato -  via Peruzzi n.22 - Carpi
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AIC. Associazione Italiana Celiachia Emilia Romagna si occupa delle persone affette dalla malattia celiaca o celiachia, che è una patologia sistemica cronica a prevalente interessamento intestinale scatenata dall’ingestione di cereali quali: frumento,segale,orzo,... contenenti glutine, in soggetti geneticamente predisposti.

 

ATTIVITA'

L'Associazione è impegnata:
- a sensibilizzare le istituzioni politiche, amministrative e sanitarie per garantire i diritti dei celiaci e la loro applicazione;
- a informare e formare la classe medica sulle possibilità diagnostiche e terapeutiche per garantire diagnosi corrette e il regolare follow-up;
- ad avviare progetti rivolti ad aumentare l'accessibilità ad alimenti sicuri per il consumo casalingo e l'alimentazione fuori casa
- ad offrire sostegno ed educazione alle persone celiache, o affette da dermatite erpetiforme e alle loro famiglie rispetto alla gestione della dieta e all'esercizio dei propri    diritti e doveri, con particolare attenzione alle nuove generazioni.

 

 


 

 

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